5月12日，赤峰市食品药品安全委员会办公室组织召开了2026年食品安全风险预警交流会。市教育局、公安局、民政局、住建局、农牧局、商务局、卫生健康委、赤峰海关、粮食和物资储备局、市场监管局等10个成员单位相关科室负责同志、有关专家、红山区餐饮协会负责人，以及国民食品有限公司和百柳超市两家企业代表参加会议。赤峰市食药安办副主任季凤军主持会议并讲话。

会上，各相关单位依次通报了2025年以来食品日常监管、监督抽检、风险监测、案件查处中发现的风险隐患问题，提出了下一步对策建议。两家食品企业代表汇报了落实食品安全主体责任情况，同时提出了生产经营中的难点问题及相关发展诉求。红山区餐饮协会就强化行业自律、规范经营、诚信建设等方面积极建言献策。有关专家结合各方发言，对全市食品安全风险进行科学研判，为后续风险防控工作提供了专业指导。

会议指出，近年来，在各部门协同监管、行业自律引领、企业主动担当下，全市食品安全专项整治行动扎实推进，群众食品安全满意度持续提升，食品安全总体形势平稳向好。但食品安全没有“零风险”，农兽药残留、食品添加剂“两超一非”、微生物超标等风险隐患依然存在，网络餐饮、直播电商等新业态也给监管工作带来新挑战。

会议强调，各部门要切实提高重视程度，将食品安全作为民生底线工程抓实抓细，始终将“四个最严”要求贯彻工作始终。一要提高政治站位，强化风险预警防控。坚持问题导向和底线思维，常态化开展重点领域、突出问题的风险隐患排查，充分发挥专家智库作用，加强风险数据分析与科学研判，做到风险早发现、早预警、早处置；二是加强抽检监测，提升风险识别能力。科学制定抽检计划，增强抽检针对性，强化抽检结果运用，对检测数据进行深度挖掘分析，精准锁定风险点、找准薄弱环节，为食品安全监管提供精准指引。三是深化风险排查，抓实隐患问题整治。聚焦制售假劣肉制品、网络餐饮、食品添加剂滥用等群众反映强烈的突出问题，集中力量严厉打击制假售假、非法添加、虚假宣传等食品安全违法犯罪行为，曝光一批典型案例，形成有效警示震慑。四是强化协调联动，凝聚齐抓共管合力。充分发挥市食药安办统筹协调作用，压紧压实部门管理责任、企业主体责任、行业自律责任，打通各方协作壁垒，推动各部门信息互通、联合执法，构建权责明晰、协同高效的食品安全共治体系。  

下一步，赤峰市将以此次交流会议为契机，固化交流成果，细化防控举措，补齐监管短板，持续织密食品安全防护网，不断提升食品安全治理水平，全力守护人民群众“舌尖上的安全”，推动全市食品安全治理工作再上新台阶。